שאל את הרב - תשובות מפי הרב הגאון בן ציון מוצפי שליט"א

שאלה - 54007

לכבוד הרב שלום רב
רציתי בבקשה לדעת, עד כמה גדול ההבדל בכשרות
הבשר המגיע מד' אמריקה בין הרבנות הראשית לישראל(חלק ב"י)
לבין הכשרות של כבוד הרב?
אני שואל זאת בגלל ההבדל הגדול במחיר בין השניים.
עשרות שקלים הבדל. האם הפער הכשרותי כ"כ משמעותי?

תשובה

ראשית אתה יכול לפנות לאחד הטלפונים באתר ולקבל שרות במחיר עלות, ולחסוך את הפער של שאיטליזים. שנית הפער של העלות היה צריך להיות פי שלש, ובמציאות הוא גבוה באחוזים בודדים, כי אנחנו שולחים צוות של כמה אנשים נוספים השוהים בחו"ל במשך כחדשיים, צוות הכולל שני רבנים פוסקים ומפקחים, שוחט נוסף בתא השחיטה , 4 במקום 3 במצב רגיל, כי תמיד יש צורך באחד שיכין את הסכינים ושנים שישחטו, ונוסף שמחליף לתפקידים שונים או לצורך תורנות בתפלה וכולי.

קצב השחיטה יותר איטי כדי לבדוק נכון את הבהמה, דבר המייקר את העלות, בודק מיוחד לבדיקת פנים, בודק חוץ לריאות מיוחד, בדיקת וושטות שנשחטו כהלכה, בדיקת הכרס, משגיח מיוחד שמסתובב בכל המחלקות, משגיח מיוחד על ההכשרה האריזות, מפקח על הפלומבות והחותמות לבל יוחלפו חלילה ועוד היטדורים נחוצים מאוד.

שאלה הבאה

שאלה קודמת

דלג לשאלה אחרונה